Pudim fresco de Atum

Ingredientes

• 6 Latas de Atum
• 1 Pimento Verde
• 1 Pimento Vermelho
• 3 Cebolas médias
• 1 Ramo de Salsa
• 1 Frasco de Maionese
• 6 Folhas de Gelatina
• Sal e Pimenta q.b.

Preparação

1. Abrem-se as 6 latas de atum e coloca-se a escorrer numa das partes do Passador Duplo.
2. No Extra Chefe pica-se bem pequeninos os pimentos, as cebolas e a salsa. Depois de bem picado coloca-se a escorrer na outra parte do Passador Duplo
3. Estando tudo bem escorrido mistura-se tudo na Batedeira 4,5L com a ajuda da Colher de Cozinha. Adiciona-se a maionese até que fique uma pasta consistente. Tempera-se com sal e pimenta a gosto.
4. Por fim, adiciona-se as folhas de gelatina previamente derretidas no micro-ondas com a ajuda do Bule MicroCook.
5. Coloca-se a pasta na forma Feiticeira e leva-se ao frigorífico a solidificar de um dia para o outro.
6. Serve-se, por exemplo, em tostas.

Tupperware a Utilizar

• Feiticeira
• Batedeira 4,5L
• Extra Chef
• Passador Duplo
• Colher de Cozinha
• Rapa-Tudo
• Bule MicroCook