Mini Sanduíches

Receita Vegetariana

Ingredientes:

• 2 fatias de pão de forma sem côdea
• 10 g de manteiga amolecida
• 15 g de molho pesto
• 2 fatias de tomate
• 16 fatias de rabanete para decorar

Preparação:

1. Coloque 2 fatias de pão na Toalha de Pastelaria.
2. Com o Rolo de Pastelaria cheio com água fria, espalme as fatias de pão para as tornar mais finas. Barre as 2 fatias com manteiga.
3. Coloque uma fatia de tomate numa das fatias de pão e cubra com o molho pesto.
4. Termine com outra fatia de tomate e, em cima, coloque a 2º fatia de pão. Pressione levemente com a palma da mão.
5. Coloque a sanduíche centrada no Croissant Party, com os triângulos maiores para cima. Com a palma da mão, pressione levemente para marcar o pão.
6. Com a ajuda do Rolo de Pastelaria, corte as mini sanduíches.
   
7. Decore com rabanete.

Receita Ovo e Queijo

Ingredientes:

• 2 fatias de pão de forma sem côdea
• 2 fatias de queijo
• 10 g de manteiga amolecida
• 1 ovo cozido
• 2 colheres de sopa de mayonese
• 5 g de salsa picada
• 8 folhas de salsa inteira para decorar

Preparação:

1. Coloque 2 fatias de pão na Toalha de Pastelaria.
2. Com o Rolo de Pastelaria cheio com água fria, espalme as fatias de pão para as tornar mais finas. Barre as 2 fatias com manteiga.
3. Coloque uma fatia de queijo, ovo, mayonese e salsa.
4. Coloque a 2º fatia de queijo e em cima a 2º fatia de pão. Pressione levemente com a palma da mão.
5. Coloque a sanduíche centrada no Croissant Party, com os triângulos maiores para cima. Com a palma da mão, pressione levemente para marcar o pão.
6. Com a ajuda do Rolo de Pastelaria, corte as mini sanduíches, guarneça e sirva.

Atum

Ingredientes:

• 2 fatias de pão de forma sem côdea
• 2 fatias de queijo
• 10 g de manteiga amolecida
• 2 colheres de sopa de atum (em conserva)
• 1 colher de sopa de tomate esmagado

Preparação:

1. Coloque 2 fatias de pão na Toalha de Pastelaria.
2. Com o Rolo de Pastelaria cheio com água fria, espalme as fatias de pão para as tornar mais finas. Barre as 2 fatias com manteiga.
3. Escorra bem o atum e misture com o tomate.
4. Espalhe sobre a fatia de pão coberto com o queijo.
5. Coloque a 2º fatia de queijo e em cima a 2º fatia de pão. Pressione levemente com a palma da mão.
6. Coloque a sanduíche centrada no Croissant Party, com os triângulos maiores para cima. Com a palma da mão, pressione levemente para marcar o pão.
7. Com a ajuda do Rolo de Pastelaria, corte as mini sanduíches.
8. Coloque-as na Toalha de Silicone e leve ao forno.

Mexicana

Ingredientes:

• 2 fatias de pão de forma sem côdea
• 10 g de manteiga amolecida
• 1/2 abacate fatiado
• 5 ml de caril em pó

Preparação:

1. Coloque 2 fatias de pão na Toalha de Pastelaria.
2. Com o Rolo de Pastelaria cheio com água fria, espalme as fatias de pão para as tornar mais finas. Barre as 2 fatias com manteiga.
3. Disponha o abacate sobre o pão com o queijo e polvilhe levemente com caril.
4. Coloque a 2º fatia de queijo e em cima a 2º fatia de pão. Pressione levemente com a palma da mão.
5. Coloque a sanduíche centrada no Croissant Party, com os triângulos maiores para cima. Com a palma da mão, pressione levemente para marcar o pão.
6. Com a ajuda do Rolo de Pastelaria, corte as mini sanduíches.
7. Coloque-as na Toalha de Silicone e leve ao forno.