Bacalhau com batata a murro (Micro-Ondas)

Ingredientes

• 2 postas de bacalhau
• 1kg de batata pequena para assar
• 1 cabeça pequena de alho
• Azeite q.b.
• Sal q.b

Preparação

1. Lava, pica as batatas e coloca-as na UltraPro (sem água). Polvilha-as com um pouco de sal;
2. De seguida, por cima das batatas, dispõe as postas de bacalhau e leva por 20 minutos ao micro-ondas. Enquanto aguardas, pica o alho no SuperChef;
3. Assim que acabar o tempo, verifica se as batatas estão cozidas e com a ajuda do Pisa Batatas pisa as batatas;
4. Depois, desfia o Bacalhau e envolve nas batatas. Tempera com alho e azeite e leva novamente ao micro-ondas por 2 minutos.

Tupperware utilizado:

• UltraPro
• SuperChef
• Pisa Batatas