Pasteis de Bacalhau


Ingredientes
  • 1 posta grande de bacalhau;
  • 5 batatas grandes;
  • 2 ovos;
  • 1 cebola média;
  • salsa;
  • azeite ou óleo.
Preparação
  1. Coze as batatas e o bacalhau em 10 minutos na Micro Urban;
  2. Pica a salsa e cebola no Super Chef e transfere para uma batedeira;
  3. De seguida, pica as batatas e o bacalhau no Extra Chef e transfere para a batedeira. Adiciona a gema de ovo;
  4. Bate as duas claras no Easy Speedy e junta ao preparado anterior;
  5. Prepara o M-Press com o bocal de três e coloca gradualmente o preparado dentro do M-Press;
  6. Desliza a massa com a ajuda da prensa e corta os bolinhos com o tamanho que desejares. 
  7. Por fim, frita e serve com arroz de tomate.
Tupperware utilizado
    • Micro Urban
    • Super Chef
    • Extra Chef
    • Easy Speedy
    • M-Press

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