Quiche de Fiambre

Ingredientes

Massa:

• 250g de farinha
• 125g manteiga
• 1 gema
• 100 ml agua
• sal q.b.

Recheio:

• 4 ovos
• 200 ml leite
• 200 ml natas
• 250 gr fiambre
• 1/2 pimento
• 50 g queijo

Preparação

    Amasse todos os ingredientes da massa e deixe repousar durante alguns minutos.
    Estique a massa e forre a Forma Silicone Princesa.
    Bata os ovos juntamente com o leite e as natas no Speedy Chef e tempere com sal e pimenta.
    Verta o preparado para cima da massa e leve ao forno por, aproximadamente, 30 minutos.
    A meio da cozedura retire e acrescente as fatias de fiambre enroladas e o pimento em tiras. Polvilhe com queijo ralado e termine a cozedura.
Tupperware a Utilizar

• Forma de Silicone Princesa
• Speedy Chef